07-02-2010, 11:44 PM
|
#1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
Member |
| البيانات |
| التسجيل: |
Jul 2010 |
| العضوية: |
20 |
| المشاركات: |
93 [+] |
| بمعدل : |
0.13 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
طريقة عمل السبيط المقلي بالصور
طريقة عمل السبيط المقلي بالصور
السبيط المقلي
المقادير
بقسماط ناعم
ملح حسب الذوق
طحين
الطريقه
يغسل السبيط جيدا جدا و يقطع شرائط طويله
يتبل بي الملح ونصف اليمونه و الكمون
ثم يوضع في الماء المغلي حتي تمام النضج مع مراعه ان كميه الماء تكون قليله
بعد النضج نصفيه من الماء ونضعه في الطحين ثم نضعه في البيض المضاف اليه باقي نصف اليمونه و الملح والكمون ثم يترك في البيض مده نصف ساعه ثم نخرجه من البيض ويوضع في البقسماط و
يقلي في زيت ساخن حتي يكتسب اللون الدهبي ثم ينشل من الزيت ويمكن عمل سندوتشات سبيط مع المايونيز و الخس او يقدم مع ارز السمك وسلطه الطحينه وصحتين وعافيه
3 حبه بيض 1 ليمونه كامله كبيره 2ملعقه صغيره كمون 1 كيلو سبيط راس السبيط فقط بدون ارجل ( لان الارجل لها طريقه اخري)
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
ساهمى معنا فى تحسين المنتدى بالضغط هنا ومشاركة الموضوع على الفيس بوك
|
|
|
سحر الشرق 
العرض العادي
