06-21-2010, 06:15 PM
|
#1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضوه بنوته |
| البيانات |
| التسجيل: |
Jun 2010 |
| العضوية: |
4 |
| المشاركات: |
135 [+] |
| بمعدل : |
0.19 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
طريقة عمل الخبز البوري
طريقة عمل الخبز البوري بالصور
مرحبااااااااا بنات ركن المعجنات اللذيذات (قصدي انتوا لذيذات مش المعجنات) 
اليوم جبتلكم طريقة البوري عملتها من يومين..مبارح و اول مبارح...شوووو طيبببببة يم يم يم..
عملتها يومين ورا بعض..عجبتنا كتير انا و زوجي و الاولاد..جبت الوصفة من موقع عالنت..
الموهم خلينا بالموضوع..الكمية بتعمل من 10-12 خبزة و لازم تتاكل على طول اطيب..طيييييييييب نرجع لموضوعنا..
نحتاج 2 كوب من الطحين انا وضعت ملعقتين من الطحين الاسمر و الباقي ابيض...ثلاث ارباع الكوب ماء..رشة ملح..و نص ملقة كبيرة زيت..تعجن جيدا ..كمية الماء تعتمد حسب نوع الطحين فافضل طريقة بالتدريج..اخلطي الماء و الزيت و الملح و بعدين نضع الطحين بالتدريج..و نعججججن..
تترك ترتاح نصف ساعة ..تعجن مرة اخرى قليلا و ثم نعمل كور صغار..و تفرد الكور الى ارغفة صغيرة على سطح مدهون بقليل من الزيت..و تقلى بزيت غزير حار مجرد ما تنتفخ تقلبيها و ترجع تنتفخ طلعيها على طول لو تركتيها كتير بتيبس..و تقدم بالحال..
لعمل بوري بالبهارات و حار نضيف رشة ***م..رشة كمون..رشة فلفل احمر بودرة و رشة كزبرة ناشفة
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
ساهمى معنا فى تحسين المنتدى بالضغط هنا ومشاركة الموضوع على الفيس بوك
|
|
|
فيينا 
العرض العادي
