02-22-2012, 02:31 PM
|
#1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
رئيسة مجلس الاداره |
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Sep 2010 |
| العضوية: |
323 |
| المشاركات: |
4,737 [+] |
| بمعدل : |
7.70 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
الجلاش المقلى خطوة بخطوة بالصور
الجلاش المقلى خطوة بخطة بالصور
ولا يمكن أن تخلو مائدة رمضان من مسك الختام، أي طبق الحلو، الذي تختاره ربة المنزل حسب رغبتها، ويتقدمه حلو الجلاش.
وعلى الرغم من أن هذه الحلوى اللذيذة من الممكن الحصول عليها من مختلف محلات الحلويات في لبنان، فإن ربات المنازل يفتخرن بتحضيرها في المنزل، وتقديمها ساخنة مع القطر.
المقادير
6 رقائق من عجينة البقلاوة.
علبتين من قشطة نستلة (170 غراما) .
نصف كوب من الفستق الناعم .
نصف كوب من السكر الناعم .
5 أكواب من زيت القلي .
3 أكواب من القطر.
الطريقة
تقطع الرقائق إلى مربعات، وتوضع في وسطها القشطة وتطبق جيدا لتغلفها ثم تقلى في الزيت الحار لتصبح ذهبية، وتزين بالفستق أو السكر الناعم ويقدم إلى جانبها القطر.
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
ساهمى معنا فى تحسين المنتدى بالضغط هنا ومشاركة الموضوع على الفيس بوك
|
|
|